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中国　雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーション

¥820 税込

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自家焙煎珈琲豆
　

精製 嫌気性発酵　ダブルファーメンテーション
標高 1,500~1,700m
品種 カティモール
生産者 天空農園　
乾燥 天日乾燥＋干し


おすすめ焙煎度：ライト~ミディアム

♪Light Roast
煮詰めたジャムのような凝縮した甘味や、ハーブのようなスパイシーなフレーバー。アフターではチェリーのような香味が鼻から抜けていきます。
♪Medium Roast
焙煎による香ばしさが伴い、アップルパイやチェリーパイのような印象に。少し冷めると、赤ワインやブランデーのようなフレーバーが感じられます。
♪Dark Roast 柔らかい口当たりと鼻から抜けるワイニーなフレーバーが楽しめます。


☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。

お好みの焙煎をご指定ください。
＊浅煎り
＊中浅煎り
＊中深煎り
＊深煎り

豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。

⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。
⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。

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