自家焙煎珈琲豆
チョコレートのような甘さと、香ばしいナッツの風味。
「ドルチェ チョコラーダ」は、
名前の通り、甘さとコクをしっかり楽しめるブラジルコーヒーです。
キャラメルやローストナッツのような香ばしさに、
ダークチョコレートのような深い甘み。
まろやかな口当たりで、日常にすっと馴染む一杯に仕上がっています。
中煎り〜深煎りにすることで、
甘さとボディがより引き立ち、満足感のある味わいに。
そのままシングルで楽しむのはもちろん、
ブレンドのベースとしても優秀なコーヒーです。
【味わい】
キャラメル/チョコレート/ローストナッツ
まろやかで甘みのあるコク
【商品情報】
・生産地:ブラジル
・標高:700〜1,100m
・品種:カトゥアイ、ムンドノーボ
・精製:ナチュラル
・乾燥:天日乾燥+ドライヤー
・規格:No.2
【焙煎度のおすすめ】
■中煎り
ナッツやキャラメルの甘さが感じられ、軽やかで飲みやすい味わい。
■中深煎り(おすすめ)
チョコレートのような甘さとコクが際立ち、バランスの良い仕上がり。
■深煎り
ダークチョコのような苦味と重厚なコク。香ばしさが長く続きます。
☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。