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自家焙煎珈琲豆 MOJUCOFFEE ボリビア ベジャビスタ農園 ティピカ&カツーラ/100g
¥850
自家焙煎珈琲豆 ベジャビスタ農園は、ボリビアの主要コーヒー産地ユンガス地方、 ラパス県カラナビ郡ボリンダ地区に位置する、 ベジャビスタ森林保護区の麓に広がる標高1,700mの高地農園です。 フルウォッシュド精製による味わいは非常にクリーンで、 キャラメルの甘み、ナッツのコク、柑橘の爽やかさが調和。 穏やかで上品、毎日飲んでも飽きのこない一杯に仕上がっています。 **焙煎度による味わい** ♪中煎り 明るくクリーン。柑橘と花のニュアンス、やさしい甘み。 ♪中深煎り キャラメルの甘みとナッツのコク。バランスが最もきれい。 ♪深煎り ビター感と厚みのあるコク。ミルクとも好相性。 ☆☆おすすめ焙煎度 中深煎り☆☆ キャラメル、ナッツ、柑橘 クリーンでなめらかな口当たり • 生産国:ボリビア • 農園:ベジャビスタ農園 • 農園主:マリア・アスカルンス • 地域:ラパス県 ユンガス地方 カラナビ郡 ボリンダ • 標高:1,700m • 品種:ティピカ、カツーラ • 規格:スペシャル・プレパレーション • 精製方法:フルウォッシュド ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。
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自家焙煎珈琲豆 MOJUCOFFEE エクアドル ティピカメホラード Qグレード100g
¥970
自家焙煎珈琲豆 MOJU COFFEEが厳選した、世界21ヵ国以上のラインナップの中でも特に希少なエクアドル産。 Typica Mejoradoは、まだ市場に出回る量が少ない豆です。 ぜひこの機会に、エクアドルが誇る新しい風味をご体験ください。 ジャスミンやオレンジブロッサムを思わせる華やかな香り、シトラスやパッションフルーツのように明るく爽やかな酸味、そしてハチミツのようなやさしい甘さが余韻に広がります。 ☆浅煎り〜中浅煎り(シティ−) フローラルと果実味が引き立ちます。 *ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 お好みの焙煎をご指定ください。 *浅煎り *中浅煎り *中深煎り *深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。
