自家焙煎珈琲豆 「ピンクブルボン」は、コロンビア南部を中心に栽培される希少な品種。 赤や黄色ではなく“ピンク色”に熟すチェリーから名付けられた、スペシャルティコーヒーの中でも特に人気の高い品種です。 ストロベリーやラズベリーを思わせる甘酸っぱい香り、トロピカルフルーツの明るい酸味、後味にハチミツのような柔らかい甘さ。 フルーティーで華やかな印象を持ちながら、ブルボン種ならではの丸みある口当たりが楽しめます。 浅煎り〜中浅煎り（ライト〜シティ−） フルーツ感を最大限に引き出す焙煎が合います。 多様な表情: 浅煎りでは繊細な香りと酸味が、中煎りでは甘みとコクが増し、焙煎度合いによって様々な表情を楽しめるのが魅力です。 　これまでにない新しい風味のコーヒーを探している方や、特別な一杯を自家焙煎でじっくりと楽しみたい方に最適です。 そのユニークな風味は、ストレートでじっくりと味わうのが一番のおすすめです。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 ☆お好みの焙煎をご指定ください。 ＊浅煎り ＊中浅煎り ＊中深煎り ＊深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。

自家焙煎珈琲豆 世界中のバリスタやコーヒー愛好家から高い注目を集める Colombia El Paraiso（エルパライソ農園）。 その中でも希少な カスティージョ種・ダブルアナエロビック発酵・ウォッシュト精製 のロットです。 ライチやストロベリーヨーグルトを思わせる鮮烈なフルーティーさと、華やかで甘い香り。 浅煎り〜中浅煎り（ライト〜シティ） フルーティーさと発酵由来のユニークな風味が際立ちます。 どんな焙煎度でも、特徴あるフレーバーがしっかりと感じられ、焙煎度の違いによる変化も楽しめるコーヒーとなっています。 ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 ☆お好みの焙煎をご指定ください。 ＊浅煎り ＊中浅煎り ＊中深煎り ＊深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。

自家焙煎珈琲豆 　 大粒で美しいコーヒー豆「スプレモ」。 キャラメルやナッツのような甘み、やわらかな柑橘系の酸味、ほどよいコクが絶妙に調和しています。 誰にでも好まれる、世界中で愛されるバランスの良さが魅力です。　 ♪中煎り（シティ）：オレンジやベリー系の柔らかい酸味が心地よく、コロンビアらしい明るさを楽しめる。 ♪中深煎り（フルシティ）：酸味が落ち着き、チョコレート・キャラメル系の甘みとコクが前面に出る。 ♪深煎り：苦味が強調され、やや重厚感のある味わいに。エスプレッソやアイスコーヒー向き。 ブレンドベースにも。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 お好みの焙煎と容量をご指定ください。 ＊浅煎り ＊中浅煎り ＊中深煎り ＊深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。