-
自家焙煎珈琲豆 ベトナム アラビカ ラムドン省 ミンマウンテンフリーウォッシュ G1
¥600
自家焙煎珈琲豆 精製 フリーウォッシュ 標高 1,500m 品種 カティモール 乾燥 天日乾燥 規格 G1 ☆おすすめ焙煎度 ♪中煎り(ハイ〜シティロースト) → ナッツやチョコの甘さが際立ち、バランスの良い味わい。 ♪中深煎り(フルシティ) → ライムのような爽やかさやジンジャーのスパイス感がプラスされ、コクも強調。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 お好みの焙煎と容量をご指定ください。 *浅煎り *中浅煎り *中深煎り *深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。
-
自家焙煎珈琲豆 メキシコSHG チアパス Qグレード有 機JAS 100g
¥750
自家焙煎珈琲豆 栽培方法として農薬・化学肥料を使用せず、有機栽培にて、高品質な豆を栽培する、スペシャリティ品質の豆となります。 火山性土壌と高標高で上品な酸味とまろやかな甘みを育む産地です。 産地:メキシコ最南部 チアパス州(グアテマラ国境に近い高地) 標高:1,200〜1,700m グレード:SHB(Strictly Hard Bean = 高地栽培の最高等級) 認証:Qグレード(SCAA基準で80点以上のスペシャルティ品質) 精選方法:ウォッシュド 焙煎度による味わい ♪中浅煎り(ハイロースト) → 柑橘系の爽やかな酸味と華やかさが際立つ ♪中煎り(シティロースト) → 酸味と甘みのバランスが最も良く、毎日飲みやすい ♪中深煎り(フルシティ) → チョコレートやキャラメル感が増し、まろやかなコクが出る 柑橘系の爽やかな酸味と、黒糖や蜂蜜のようなやさしい甘み、なめらかな口当たり が特長。 Qグレードならではのクリーンカップで、飲みやすくバランスの良い一杯です。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 お好みの焙煎と容量をご指定ください。 *浅煎り *中浅煎り *中深煎り *深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。
-
自家焙煎珈琲豆 インドネシア マンデリンG1 ハラパン 100g
¥700
自家焙煎珈琲豆 マンデリンはインドネシアを代表する銘柄で、力強いボディ感と独特の香味が楽しめます。 焙煎度ごとの特徴 ♪中深煎り(フルシティ): マンデリンらしいスパイス感とコクが最もバランス良く出る ♪深煎り(フレンチ〜イタリアン): ビター感が強調され、重厚な飲みごたえ。アイスコーヒーにも◎ 力強いコク・スパイシーさ・大地を思わせる重厚感 が特長。 深煎りにするとビターで重厚、中深煎りならスパイス感と甘みのバランスが楽しめます。 オススメは、深煎りのフレンチローストやイタリアンローストが最適。エスプレッソやカフェオレ、カプチーノなどミルクとの相性抜群! ブレンドのアクセントにもなります。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 お好みの焙煎と容量を指定ください。 *浅煎り *中浅煎り *中深煎り *深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。
-
自家焙煎珈琲豆 ブラジルサントス No.2 100g
¥600
自家焙煎珈琲豆 ✨「世界中で愛される王道の味わい」✨ ブラジルを代表するスタンダードコーヒー。 ナッツやチョコレートを思わせる香ばしさと、やわらかな苦味、控えめな酸味が調和しています。 クセが少なく、毎日飲んでも飽きない「安心の一杯」です。 ♪中煎り(シティロースト):ナッツやキャラメルの甘みが引き立ち、バランスの良い味。 ♪中深煎り〜深煎り(フルシティ〜フレンチ):苦味とコクが強まり、エスプレッソやアイスコーヒーに最適。 ブレンドベースにも。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 お好みの焙煎と容量をご指定ください。 *浅煎り *中浅煎り *中深煎り *深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。