自家焙煎珈琲豆 マウンテンウォータープロセス エチオピアらしい華やかな風味を楽しめる、高品質なデカフェコーヒーです。フローラルな香りとティーライクな口当たりが特徴で、カフェインを控えたい方にも安心してお楽しみいただけます。 　　•原産国：エチオピア •地域：イルガチェフェ •規格：G2 •標高：1,900～2,100m •品種：在来種 •精製方法：ウォッシュド •乾燥方法：天日乾燥 •カフェイン除去率：97.16％ •入港月：2026年2月 •栽培：栽培期間中、農薬・化学肥料不使用 ■デカフェについて 日本ではカフェインを90％以上除去したコーヒーを「デカフェ」または「カフェインレス」と呼びます。カフェインをまったく含まないものは「ノンカフェイン」と区別されます。 健康志向の高まりや睡眠の質向上への関心から、近年デカフェの需要は世界的に拡大しています。 ♪浅煎り（Light Roast） フローラルな香りとベリーのニュアンス。紅茶のように軽やかな口当たり。 ♪中煎り（Medium Roast） 華やかな香りに加え、キャンディーのような甘さが広がります。 ♪深煎り（Dark Roast） 穏やかな苦味が現れます。フローラルさを楽しむなら中煎りがおすすめです。 ♪おすすめ焙煎度：ハイ～フルシティ エチオピア特有の華やかさをそのままに仕上げた、デカフェとは思えない上質な一杯をぜひお楽しみください。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。