自家焙煎珈琲豆 マウンテンウォータープロセス エチオピアらしい華やかな風味を楽しめる、高品質なデカフェコーヒーです。フローラルな香りとティーライクな口当たりが特徴で、カフェインを控えたい方にも安心してお楽しみいただけます。 　　•原産国：エチオピア •地域：イルガチェフェ •規格：G2 •標高：1,900～2,100m •品種：在来種 •精製方法：ウォッシュド •乾燥方法：天日乾燥 •カフェイン除去率：97.16％ •入港月：2026年2月 •栽培：栽培期間中、農薬・化学肥料不使用 ■デカフェについて 日本ではカフェインを90％以上除去したコーヒーを「デカフェ」または「カフェインレス」と呼びます。カフェインをまったく含まないものは「ノンカフェイン」と区別されます。 健康志向の高まりや睡眠の質向上への関心から、近年デカフェの需要は世界的に拡大しています。 ♪浅煎り（Light Roast） やさしいフローラルな香りと、ほのかな果実感。紅茶のように軽やかな口当たり。 ♪中煎り（Medium Roast） バランスの良い香りと、やわらかな甘みが広がります。 ♪深煎り（Dark Roast） 穏やかな苦味とコク。すっきりとした後味に仕上がります。 ♪おすすめ焙煎度：ハイ～フルシティ エチオピア特有の華やかさをそのままに仕上げた、デカフェとは思えない上質な一杯をぜひお楽しみください。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。

自家焙煎珈琲豆 世界有数のコーヒー産地エチオピアで、オーガニック栽培された豆を、自然の製法でやさしくカフェインを除去。 その豆を MOJU COFFEE が丁寧に焙煎しました。 ベリーを思わせる華やかな香りと、エチオピアらしいフルーティーな甘み。 デカフェでありながら本格的な味わいをお楽しみいただけます。 カフェイン除去率 98.0% 精製 ナチュラル 標高 1,800-2,200m 品種 在来種 乾燥 アフリカンベッド 規格 G3 栽培・農薬の使用 栽培期間中、コーヒーには薬、化学肥料不使用 ♪おすすめ焙煎度：
コーヒー本来の味わいを活かしたい時 → シティロースト
どなたにでもお楽しみいただける味わいに仕上げたい時→フルシティロースト ♪Light Roast（浅煎り） ハーブらしい印象が複雑な味わいをつくり出しています。あまり浅すぎると若干のデカフェ臭が残ります。 ♪Medium Roast（中煎り） このコーヒーの良さが発揮される焙煎度合いです。完熟レモンのような甘さと、丸い質感が特徴です。 ♪Dark Roast（深煎り） あまり深くしすぎると、焙煎による味わいが主になってきます。中深煎り程度に仕上げるのが良さそうです。 ここ5年ほどでデカフェ市場は 2倍以上に拡大。 一日のカフェイン量を調整したい方や、質の高い睡眠を求める方など、 年代や性別を問わず、幅広いニーズが高まっています。 夜のリラックスタイムや、カフェインを控えたいときに。 からだ想いの特別な一杯をどうぞ。 ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 ☆☆お好みの焙煎をご指定ください☆☆ ＊浅煎り ＊中浅煎り ＊中深煎り ＊深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。