自家焙煎珈琲豆
マンデリンはインドネシアを代表する銘柄で、力強いボディ感と独特の香味が楽しめます。
焙煎度ごとの特徴
♪中深煎り(フルシティ):
マンデリンらしいスパイス感とコクが最もバランス良く出る
♪深煎り(フレンチ〜イタリアン):
ビター感が強調され、重厚な飲みごたえ。アイスコーヒーにも◎
力強いコク・スパイシーさ・大地を思わせる重厚感 が特長。
深煎りにするとビターで重厚、中深煎りならスパイス感と甘みのバランスが楽しめます。
オススメは、深煎りのフレンチローストやイタリアンローストが最適。エスプレッソやカフェオレ、カプチーノなどミルクとの相性抜群!
ブレンドのアクセントにもなります。
☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。
お好みの焙煎と容量を指定ください。
*浅煎り
*中浅煎り
*中深煎り
*深煎り
豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。
⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。
⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。