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自家焙煎珈琲豆　エチオピアゲイシャジャスミンナチュラル

¥1,100 税込

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自家焙煎珈琲豆

今回のロットは風味の繊細さから「ジャスミン」と命名。
レモンティーやスパイスの香り、華やかで透明感のある甘さが特徴です。

エチオピア南西部・ベンチマジ地区ケビルゲイシャ農園が手がける、原種ゲイシャ【Gesha / Geisha】の G1規格の高品質ロット。
完熟チェリーのみを収穫し、ていねいに選別されたことで、レモンティ、フローラル、ジャスミン、ベリー感が美しく調和しています。

♪浅煎り：華やかなジャスミン、青りんご、ベリー、はちみつ。特徴が最も際立つ。
♪中煎り：甘さが増し、はちみつレモンのような一体感。品がある華やかさ。
♪中深煎り：ベリーやカシス、ミルクチョコの厚み。果実感を残したまろやかさ。
♪深煎り：ビターチョコとぶどうの皮のような余韻。なめらかなビター。

おすすめ焙煎：浅煎り〜中煎り。ゲイシャの華やかさと透明感が最も感じられます。

☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。

お好みの焙煎をご指定ください。
＊浅煎り
＊中浅煎り
＊中深煎り
＊深煎り

豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。

⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。
⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。