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自家焙煎珈琲豆MOJUCOFFEE ☆限定豆☆ ベトナムダラットピーベリーバレルエイジド/100g

¥1,800

自家焙煎珈琲豆☆限定豆☆

― 樽熟成が生み出す、大人のための特別な一杯 ―

袋を開けた瞬間に広がるのは、ウイスキーやオーク樽を思わせる芳醇なアロマ。ベトナム屈指の高原地帯ダラットから、常識を覆す個性豊かなコーヒーが届きました。

希少な丸豆「ピーベリー」をウイスキーやワインの空き樽で熟成。樽由来のバニラや洋酒の香りが生豆に移り、コーヒー本来のコクと融合することで、奥行きのある贅沢な味わいを生み出します。

アルコールは含まれていませんが、余韻にはまるで洋酒のような深みが感じられます。夜のリラックスタイムや特別なひとときにぴったりの一杯です。

■バレルエイジド製法
生豆を樽の中で一定期間熟成させることで、オークや洋酒の香りを自然に吸収。フレーバーを添加したコーヒーとは異なり、熟成による深く複雑な甘みが特徴です。

■おすすめの焙煎度
中深煎り（シティ～フルシティロースト）★おすすめ
酸味が穏やかになり、ウイスキーやバニラの香りとコーヒーのコクが美しく調和します。砂糖を加えると、ブランデーケーキのような風味が楽しめます。

商品名：ベトナムダラットピーベリーバレルエイジド
•原産国：ベトナム（ラムドン省ダラット）
•規格：ピーベリー（丸豆）
•精選方法：ウォッシュド後、バレルエイジド

☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。
❣️100gのみの販売となります❣️