自家焙煎珈琲豆 グアテマラの中でも高評価を受けるエリアで、クリーンで華やかな酸と甘みのバランスが魅力です。 標高：1,500～2,000m級 グレード：SHB（Strictly Hard Bean = 標高1,350m以上の最高等級） 焙煎度による味わい ♪中浅煎り（ハイロースト） → 華やかな酸味、花のような香りが際立つ ♪中煎り（シティロースト） → 酸味と甘みのバランスが良く、クリーンで飲みやすい ♪中深煎り（フルシティ） → 柑橘感が落ち着き、チョコレートやキャラメルのようなコクが増す 柑橘系の爽やかな酸味とハチミツのような甘み、クリーンな口当たり が特長。 特に中煎りでは、酸味と甘みの調和が心地よく、食後や朝の一杯にもおすすめです。 ☆ご注文を受けてから、丁寧にピッキング、焙煎致します。 お好みの焙煎と容量を指定ください。 ＊浅煎り ＊中浅煎り ＊中深煎り ＊深煎り 豆のままをお勧めしますが、ご希望があれば中挽き粉でお送りいたします。 ⚠️パッケージの色や仕様は変更になる事があります。 ⚠️200gの場合、焙煎により100g2袋でお届けする場合があります。